《夏季饮食知识百科》作者：yymp39
时间:2023-09-23 23:19 Tags: 点击量:
夏天喝什么汤？为你推荐多道汤谱
夏天热，容易上火，还要出很多的汗，不但损耗大量体液，还消耗体内各种营养物质，尤其是无机盐类，如不及时补充，会发生体液失调，代谢紊乱；同时，天气热影响脾胃，减少了胃液分泌，降低了消化能力，加上睡眠不足，损耗津液，从而大大地减弱了食欲，造成了人体收入少而支出多的局面，因此，许多人在夏季中体重都不同程度的下降了。这个时候，喝汤可以帮助人体增进食欲,多补充点水分,消暑抗夏。
那么夏天喝什么汤比较好呢？
夏季吃补益品，一是补充损耗的物质，二是提供机体的需要，维持正常的生理活动功能。补品应以清淡、滋阴食品为主，如过于肥腻或燥热，势必影响脾胃而造成脾胃功能紊乱，或发生恶心、呕吐、腹泻等症。为此，鸭、瘦肉、瓜果、白糖、薏米、芡实、绿豆等食物，是暑天的清补佳品。
冬瓜是暑天清暑佳品，如配瘦肉同煮或炖，不但味美，又是夏日的补益之品，尤适于口渴、小便黄等暑天热症；咽痛口干，咳嗽者用竹蔗、荸荠、红萝卜煮水加少许白糖饮用，或蔗汁、西瓜汁适量混合饮用，或用甘蔗切成一寸长的块状，配菊花少量煮水饮用，有生津止渴、清热解暑之效。如夏天发热耗伤阴液所致之口干咽燥时，用花粉15克、知母15克煎水取汁服用，效果良好。
《温馨提示：本站为小说推荐、评述网站，充分尊重原创作者版权，决绝复制、盗版小说网站，本站并非小说阅读网，需要看小说的家人们请到正规正版阅读站，如您对内容侵权、投诉等问题有异议，请发邮件联系我们：zhiliaowang520@163.com》
粤ICP备2023058885号-2